据目击者介绍，当天该工人发现自己看守的牛不见了，便决定上山寻找。然而，在山脚下，他突然遭遇了这头失控的疯牛。疯牛像发了疯一样朝他冲来，顶着他一路上山，随后又将他狠狠撞下山坡。在坠落过程中，男子多次尝试起身，但疯牛始终守在一旁，只要他稍有动作就继续顶撞，导致他无法自救。

工友在发现这一惊险场景后，立即拨打了报警电话。永兴县消防救援大队和公安民警迅速赶到现场，展开了一场紧张而有序的救援行动。

由于山坡道路狭窄且崎岖，医护人员无法直接对受伤男子进行转移。消防救援人员在与公安民警联合设立警戒区域，确保周围群众安全的同时，全面评估了现场环境，制定了详细的救援方案。

在向导的帮助下，消防救援人员小心翼翼地背起被困男子，缓慢地向山坡外的平地转移。过程中，他们不时询问男子的身体情况，随时调整角度和姿势，以防止造成二次伤害。与此同时，另一组消防救援人员在平地上准备好担架等待接应。当男子被成功带至平地时，他们迅速接力，通过担架将其转移至安全地带，交由现场医护人员进行进一步救治。

据了解，这头疯牛是从屠宰场逃跑而出的。在男子成功获救后，公安民警迅速展开行动，最终在山林中找到了这头疯牛并将其击毙，消除了安全隐患。

事后，受伤男子向消防和公安人员连连道谢，回忆起事发经过仍面带恐惧。“我一爬起就撞，实在是太吓人了。”他说。