中国小伙子刘晓仙和他的柬埔寨妻子曼玉良身着白色的厨师服，带上高高的厨师帽。清理大虾、准备配菜、米粉焯水、油锅爆香……一系列步骤两人配合得有条不紊。不一会儿，一份热气腾腾的炒米粉就出锅了。用大虾装饰一圈，均匀撒上香菜和葱花，两颗红红的朝天椒修饰成两朵花点缀其中——就像这对年轻夫妻红火的生活。

　　“我最喜欢她做的炒粉。为了适应我的口味，她没有加鱼露，而是用中国产的蚝油和香油，有时还会放点老干妈。”刘晓仙介绍这道私房美食的时候，洋溢着藏不住的自豪，“今天给大家带来这道精心准备的炒米粉，我们还专门起了个名字‘中建(柬)一家亲’。”

　　一旁的主厨曼玉良低眉含笑，难掩幸福。

　　刘晓仙和曼玉良都是中建三局新金边国际机场项目的员工。项目于2020年开工，建成后占地面积2600公顷，建筑面积21.4万平米，将是柬埔寨首座全球最高等级的4F级机场，成为柬埔寨面向世界的门户机场。

　　曼玉良的家就在项目所在地达克茂市。这个由中建三局承建的机场项目开工后稳步推进，宏伟的航站楼主体从一片荒地拔地而起，为周边带来了积极的变化。“近几年从金边到达克茂的路宽了，车多了，人也多了，越来越繁华。特别是很多年轻人都在这里找到了工作。”曼玉良说。

　　2021年，曼玉良大学毕业后加入了项目团队做资料员。因为通晓柬、中、英三国语言，又是个热心肠，不少需要来回沟通的事逐渐都交给她——用车安排、维修房屋、物资采购、组织活动……各种场合都能见到她忙前忙后的身影，成了项目上的“小管家”。

　　刘晓仙和曼玉良的中柬爱情故事萌生于一次项目上的联欢会。“当时看到一个柬埔寨女孩儿唱歌非常好，又酷又飒，就主动要了联系方式。”刘晓仙回忆起他们第一次见面的场景。后来，刘晓仙主动请曼玉良教他英文和柬埔寨语，给她讲中国的生活和故事，一起过中国春节、柬埔寨新年、送水节等传统节日——文化相通、志趣相投的两个人逐渐走到了一起。

　　在曼玉良眼里，负责现场图纸设计深化工作的刘晓仙，不仅工作认真负责，而且善良、热情。马上又到柬埔寨新年了，刘晓仙早早就准备好了礼物，准备到时陪她回家过节。不过，曼玉良心里还有一个愿望。“我们去年结婚后还没有去过中国，计划柬新年后，去看望中国的家人，”她说，“最近我在准备去中国的礼物了，也在学做中国菜，希望回去给中国的妈妈‘露一手’。”

　　刘晓仙也有他的期待：“肯定还是要在国内再办一场盛大的婚礼。现在我们都在做准备迎接我们可爱的中柬宝宝。”(高炳南对本文亦有贡献)